Our Partners - To Be Proud With

It started many years ago

A collaboration of those focused to improve 
with the passion to vines and wines

ForWebsite_LargeLogosPartnersPage_.png

Cornell University

Since 1888, Cornell grape breeders have introduced more than 45 new table, juice, and wine grape varieties adapted to cool-climate growing regions.

Cornell University offers research and educational facilities that positively impact not only local winery businesses and tourism, but also present the world with novel varieties that can provide a sustainable future.

ForWebsite_LargeLogosPartnersPage_MIN3.p

University of Minnesota

The University of Minnesota is recognized as one of the top wine grape research programs in the US.
The wine grape breeding program began in the mid-’70s.

The grapes being used were developed at the University of Minnesota and are used in partnership with the University to test the vitality in this specific region.

Soreq_Winery_logo.png

Established by the Shaham family.

Nir Shaham owns, manages and teaches at the Soreq School of Wine Making and the Winery.

לוגו מופ צפון.jpg

מו"פ צפון פועל כחטיבה עצמאית במיגל – מכון למחקר בקרית שמונה של החברה לפיתוח הגליל. המו"פ מרכז ואחראי לביצוע המחקר והפיתוח החקלאי היישומי בצפון הארץ והוא המו"פ הפריפריאלי הגדול ביותר: הן בהיקף פעילותו, במגוון הנושאים, האזורים הגיאו אקלימיים ובשונות רבה בסוגי קרקעות וזמינויות מים.

MilgoMilbar.gif

מלגו ומלבר-מסעדת שף בראשה עומד מוטי טיטמן. המסעדה מציגה קולינריה מודרנית ומדויקת בשילוב תפריט יין נועז כשברקע מתנגנים צלילים מענגים של ג'אז וסול מהאוסף הפרטי של בן רינג (מבעלי המקום).
תפריט המסעדה מציג שילובים מרתקים של טעמים, צבעים ומרקמים והוא מורכב בעיקר מדגים, פירות ים טריים ומירקות אורגניים אשר מגיעים ממגדלי בוטיק מקומיים. השימוש בחומרי הגלם נעשה על ידי השף עצמו אשר זורה רסיסים של אמנות, אהבה וידע בכל מנה לכל אורח.

Soreq_Winery_logo.png

יקב שורק הוקם על ידי משפחת שחם בשנת 1994 והינו אחד מיקבי הבוטיק הראשונים שהוקמו בארץ. יינות היקב מביעים את האיכויות הנובעות ממאפייני האזור, הכרם והענבים. מאז הקמתו מפעיל היקב בית ספר מקצועי לעשיית יין, הפועל לחינוך ולימוד תורת עשיית היין. חזון היקב "יצירת שמחה דרך עולם עשיית היין". ואנו שמחים להגשים חזון זה יום...יום!

To Join the list of partners, contact us:

Thanks for submitting!